Editorial

Anemia y deficiencia de hierro en niños menores de cuatro años de una localidad en Valencia
Liseti Solano, María Adela Barón, Armando Sánchez Jaeger y María Páez

Anemia, deficiencias de hierro y de vitamina A y helmintiasis en una población rural del estado Lara
Jham Frank Papale, Maria Nieves García, Mario Torres, Yelitza Berné, Graciela Dellan, Diolisbeth Rodríguez, Norelys Mendoza

Zinc sérico en menores de 15 años de una comunidad rural del estado Lara
Yelitza Berné Peña, Jham Frank Papale, Mario Torres, Norelys Mendoza, Graciela Dellan Rodríguez, Diolisbeth Rodríguez, Zuly Briceño, José Miguel Moreno

Influencia del género y la percepción de la imagen corporal en las conductas alimentarias de riesgo en adolescentes de Mérida
Pedro López Atencio, Zarela Molina, Lizbeth Rojas

Investigación en alimentación y nutrición para la toma de acciones en la política pública en Venezuela
Jennifer Bernal

Nutrición, base del desarrollo sustentable para el municipio Andrés Eloy Blanco del estado Lara
Mario Torres, Norelis Mendoza, Johanna Giménez, Jham Frank Papale, Reyes Suárez y Zuleima Rodríguez

Significación social del hambre en América Latina
José María Bengoa

Resultados preliminares del proyecto "Evaluación del estado nutricional intrahospitalario y su diagnóstico, bajo dos tipos de evaluación"
Gertrudis Baptista

Dr. Guillermo Arroyave. Toda una vida dedicada a la Nutrición
Luís Falque Madrid

Red MeI CYTED

Fundación Bengoa informa