¿Sabe leer las etiquetas de los alimentos?
Los alimentos envasados presentan siempre una etiqueta, en la que se detalla una gran cantidad de información que incluye los ingredientes, la información nutricional e inclusive el tamaño de la porción recomendada para el consumo.
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Norovirus, una infección de cuidado
Los padecimientos por consumo de alimentos contaminados son de los más comunes hoy en día. Y recientes investigaciones han determinado que uno de los agentes más resistentes a las normas de higiene tradicionales es el Norovirus.
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¡Llena tu vida de hierro!
El hierro es el componente esencial de la hemoglobina, encargada de transportar el oxígeno de la sangre a las diversas partes del cuerpo.
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Coma pescados y frutos del mar dos veces a la semana
Los pescados y frutos del mar son fuente valiosa de proteínas bajas en grasas, de las cuales una proporción muy importante están compuestas por ácidos grasos polinsaturados como el omega 3.
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¿Cómo afectan la frituras a la salud?
Las grasas o lípidos son nutrientes que contienen los alimentos y que son empleados por el cuerpo para construir membranas celulares, tejido nervioso y hormonas.
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Antioxidantes: aliados de la salud
Aumentar la energía, sentirse y verse más joven, y revertir el proceso de envejecimiento son algunas de las bondades que se le atribuyen a los antioxidantes.
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Compra inteligente en el automercado
Le ofrecemos una serie de consejos útiles al momento de realizar su compra.
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