Obituario
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La FUNDACION BENGOA PARA ALIMENTACION Y NUTRICION Cumple con el penoso deber de participar el fallecimiento del DR. WERNER JAFFÉ, Miembro Honorario de nuestra Fundación y padre del Dr. Walter Jaffe, miembro del Consejo Directivo. El Dr Werner Jaffe pionero en el trabajo de investigación y docencia en la bioquímica de la Nutrición en Venezuela, ha dejado un legado de valor indiscutible para la nutrición de nuestro país Nos unimos al dolor que aflige a sus familiares y amigos por tan irreparable perdida
La Fundación Bengoa invita al velatorio que se efectuara el día miércoles 6 de mayo de 2009, de 3 pm a 9.00 pm en el Cementerio del Este y a la inhumación el día jueves 7 de mayo a las 9.30 am
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Gotas de oro, leche materna
La leche materna, contiene los nutrientes que el o la bebé necesita, en cantidad y concentración adecuada.
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El yogur: Estrategia natural para la salud
Su sabor inconfundible y sus beneficiosas bacterias, excelentes para el sistema inmunológico, han sido fundamentales en la alimentación del ser humano durante siglos.
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Hidratación, una clave en la alimentación
¿Sabía que no tomar suficiente agua es la principal causa de la sensación de fatiga durante el día? Nuestro cuerpo está constituido por dos compartimientos básicos, el tejido magro o masa libre de grasa y el tejido adiposo o masa grasa.
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Hablemos de loncheras
Para comenzar debemos definir desayuno: Se entiende por desayuno a la primera comida del día (independientemente de la hora) que rompe el ayuno, la cual tiene numerosos beneficios.
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El ácido fólico: Una Vitamina esencial para la salud
¡Todos necesitamos ácido fólico! Es una vitamina perteneciente al complejo B, también conocida como vitamina B9, folatos o folacina.
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Un poco de carne en la dieta
Mucho se dice de la carne de res, en este artículo, buscamos resaltar los aspectos positivos de la misma y desmentir algunos mitos que se han creado en torno a su consumo.
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