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 | | Taller: Formación de Multiplicadores | Desarrolla y fortalece capacidades de profesionales y técnicos del área de alimentación y nutrición, de organizaciones sociales y grupos comunitarios y de empresas, en función de la ejecución de acciones de intervención para mejorar situaciones nutricionales de grupos poblacionales específicos.
Educación Alimentaria y Nutricional
- Formación y actualización de profesionales y técnicos en el área de alimentación y nutrición.
- Formación de multiplicadores en organizaciones sociales y grupos comunitarios.
- Formación de niños, jóvenes y comunidades.
- Desarrollo de materiales novedosos de enseñanza aprendizaje basados en la lúdica.
 | | Taller: Trabajando juntos para mejorar la alimentación de los Niños |
ACCIONES EJECUTADAS
- Trabajando juntos para mejorar la alimentación de los Niños
Distrito Capital, Estado Miranda y Valencia, Estado Carabobo.
Financiamiento: Fundación Together
Periodo: 2006
- Previsión y control de la Anemia por deficiencia de Hierro
Barrio Celio Celli. Valencia, Estado Carabobo.
Financiamiento: CEINUT
Periodo: 2006
 | | Taller: Previsión y control de la Anemia por deficiencia de Hierro | - Asesoría para el diseño de una campaña de difusión masiva de educación nutricional con un grupo empresarial no vinculado al área de alimentación
Periodo: 2004
- Fortalecimiento del Comedor Comunitario "Josefa Joaquina Sánchez"
Periodo: 2003-2004
Componentes:
- Desarrollo organizacional y planificación estratégica, Gerencia del servicio de comedor, Educación alimentaria.
 | | Taller: Capacitación del personal técnico de FUDEP |
- Revisión de las Guías de Alimentación para Venezuela
Elaboradas por el Instituto Nacional de Nutrición (INN) y La Organización Panamericana de la Salud (OPS).
Periodo: 2003
- Revisión del Prototipo del Módulo de las Guías de Alimentación en la Escuela para los Grupos Indígenas
Llevado a cabo por el CENAMEC.
Periodo: 2003
 | | Taller: Fortalecimiento del Comedor Comunitario "Josefa Joaquina Sánchez" | Revisión de la propuesta de Guías de Alimentación para el Adulto Mayor
Presentada por el Instituto Nacional de Nutrición (INN) y La Organización Panamericana de la Salud (OPS).
Periodo: 2003
- Capacitación del personal técnico de FUDEP
Estado Lara. Financiamiento: Kraft Foods de Venezuela.
Periodo: 2002
- Formación de multiplicadores en alimentación y nutrición
Caracas y Estado Miranda. Financiamiento: Banco Interamericano de Desarrollo y Fonvis.
Periodo: 2001
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