Guías de Alimentación en la Escuela
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El Centro Nacional para el Mejoramiento de la Enseñanza de la Ciencia (CENAMEC), la Fundación Cavendes y el Instituto Nacional de Nutrición, unieron esfuerzos para realizar las Guías de Alimentación en la Escuela con la finalidad que llegase a los docentes, alumnos y otros miembros de la comunidad educativa la información de las Guías de Alimentación para Venezuela que se habían publicado en el año 1991. Los 12 mensajes de las Guías se transformaron en materiales de instrucción dirigidos a los docentes, adaptados a los contenidos de nutrición y alimentación del programa oficial del Ministerio de Educación en las distintas asignaturas, tanto para la Educación Básica y Preescolar. El conjunto de Guías para los docentes incluye los siguientes manuales:

Guías de Alimentación
para el Preescolar
(1999) |

Guías de Alimentación
de 1° a 3° (1995) |

Guías de Alimentación
de 4° a 6° grados (1995) |
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Guías de Alimentación
de 7°, 8° y 9°
grados
en Ciencias Naturales
y Salud (1998) |

Guías de Alimentación
de 7°, 8° y 9°
grados
en Ciencias Sociales (1998) |
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Estas Guías, constituyen base fundamental para la capacitación de los docentes, así como también, es un excelente material para la educación en nutrición Sin lugar a dudas, las Guías de Alimentación en la Escuela es una de las mejores estrategias para formar en los niños hábitos de alimentación y de vida para una vida más saludable.
| Puede contactarnos en nuestra dirección, donde gustosamente le atenderemos:
Dirección: 8va Transversal
con 7ma Avenida. Quinta Pacairigua. Altamira.
Teléfonos: +(58-212) 263.7127 / 263.6918 / 339.5167 - Fax:
+(58-212) 263.6918 E-mail:
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La leche materna, contiene los nutrientes que el o la bebé necesita, en cantidad y concentración adecuada.
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El yogur: Estrategia natural para la salud
Su sabor inconfundible y sus beneficiosas bacterias, excelentes para el sistema inmunológico, han sido fundamentales en la alimentación del ser humano durante siglos.
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Hidratación, una clave en la alimentación
¿Sabía que no tomar suficiente agua es la principal causa de la sensación de fatiga durante el día? Nuestro cuerpo está constituido por dos compartimientos básicos, el tejido magro o masa libre de grasa y el tejido adiposo o masa grasa.
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Hablemos de loncheras
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El ácido fólico: Una Vitamina esencial para la salud
¡Todos necesitamos ácido fólico! Es una vitamina perteneciente al complejo B, también conocida como vitamina B9, folatos o folacina.
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Un poco de carne en la dieta
Mucho se dice de la carne de res, en este artículo, buscamos resaltar los aspectos positivos de la misma y desmentir algunos mitos que se han creado en torno a su consumo.
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