Mauro Fisberg, Irina Kovalskys, Agatha Nogueira Previdelli, Jaqueline Lopes Pereira, Ioná Zalcman Zimberg, Regina Fisberg, Gerson Ferrari, Viviana Guajardo and the ELANS Study Group
Fundación Bengoa
José María Bengoa Lecanda
El compromiso social en la lucha contra el hambre: luchar, saber y servir.
Food security and food safety challenges in Venezuela
Maria S. Tapia, Gioconda San-Blas, Carlos Machado-Allison, Andrés Carmona and Maritza Landaeta-Jiménez Keywords: Venezuela, food security, food system, food safety, nutrition, prevalence of undernourishment, humanitarian emergency Venezuela has suffered a massive...
Experiencias de mejora de la soberanía alimentaria y la malnutrición: el papel de los recursos y las políticas locales
EVA M.ª TRESCASTRO LÓPEZ (COORD.) PRÓLOGO Recién comenzada nuestra etapa en 2021, como parte del nuevo equipo de gobernanza de la Universidad de Alicante, recibimos la propuesta de prologar esta monografía coordinada por la profesora Eva María Trescastro López,...
Crecimiento Salud y Nutrición en América Latina
Presentado como Conferencia Magistral en el congreso de Ciencias Médicas «Francisco Kerdel Vegas» Caracas-Venezuela 2021.
Alimentación y nutrición en Venezuela: un volcán en erupción
Landaeta-Jiménez, Maritza Herrera Cuenca, Marianella Sifontes, Yaritza López de Blanco, Mercedes