Para recuperar el enfoque y retomar el rumbo con un buen plan, en situaciones de adversidad o crisis severas necesitamos aprender, primero, a analizar la situación con una visión integral.
Artículos, libros, monografías y colaboraciones
¿Cómo conservar los alimentos en terremotos?
En terremotos prefiere alimentos no perecederos que no necesiten cocción, los cortes de electricidad y agua suelen inhabilitar refrigeradores y cocinas.
Comparing Categorical Data Arrays across Opportunities: Adapting STATIS to CBA with Plithogenic Fuzzy Soft Sets
Maura Vásquez, Guillermo Ramirez , Purificación Galindo-Villardón, Eddy Fajardo, Maritza Landaeta
Sabores que nutren el alma: Meriendas venezolanas con sabor a hogar
La merienda venezolana es un puente nutricional que honra nuestras raíces y, al mismo tiempo, optimiza la salud en todas las etapas de la vida.
Dra. Mercedes López de Blanco
La Dra. López fue Miembro Fundador de esta Organización avocada a evaluar y estudiar la situación alimentario-nutricional de la población venezolana.
Estudio Delphi sobre la contextualización de recomendaciones para promover dietas saludables en el ámbito urbano latinoamericano
Se ha descrito a las enfermedades no transmisibles (ENT) y sus factores de riesgo como una de las principales causas de morbilidad, mortalidad y discapacidad en el mundo.
Sarcopenia
Realizar una revisión multidisciplinaria sobre sarcopenia para contribuir a la difusión del tema en la comunidad clínica, promover el diagnóstico temprano, el tratamiento oportuno y su asociación con otras enfermedades.
Azúcar ¿Amiga o Enemiga?
La información disponible en 2022 da cuenta de la relación entre el consumo de azúcar y la incidencia de enfermedades no transmisibles, lo que es de particular interés en el mundo occidental donde la dieta se caracteriza por la presencia de alimentos altamente procesados que contienen carbohidratos simples o azúcar añadido o jarabe de maíz, hoy día, asociados a la disbiosis intestinal, debido a su afectación en la composición del microbiota.
Valor y aporte nutricional de las frutas
Fichero de frutas ofertadas en determinados expendios del Distrito Metropolitano de Caracas) según monitoreo efectuado por la Fundación BENGOA.
Guía de Práctica Clínica para la Evaluación y Tratamiento de Niños y Adolescentes con Obesidad
Sarah E. Hampl, Sandra G. Hassink, Asheley C. Skinner, Sarah C. Armstrong, Sarah E. Barlow, Christopher F. Bolling, Kimberly C. Avila Edwards, Ihuoma Eneli, Robin Hamre, Madeline M. Joseph, Doug Lunsford, Eneida Mendonca, Marc P. Michalsky, Nazrat Mirza, Eduardo R. Ochoa, Jr, Mona Sharifi, Amanda E. Staiano, Ashley E. Weedn, Susan K. Flinn, Jeanne Lindros, Kymika Okechukwu.
Aspectos que se subestiman en el Paciente con Cáncer
Gertrudis Adrianza De Baptista
Del Sancocho al Mute; recurso de la cocina experta y sin frontera
La riqueza, en este caso la genuina de nuestra gastronomía y de nuestra culinaria, siempre nos colocará a los venezolanos de cara ante la defensa de nuestros orígenes, propiedades intelectuales, tradicionales y hasta culturales.











