por Fundación Bengoa | Jul 27, 2022 | Publicaciones Fundación Bengoa
Marianella Herrera Cuenca Ponencia: El Estreñimiento como enfermedad, una alteración cotidiana El estreñimiento se asocia al trastorno del hábito intestinal caracterizado por la disminución en la frecuencia de las evacuaciones, caracterizado por contenido fecal...
por Fundación Bengoa | May 30, 2022 | Publicaciones Fundación Bengoa
Por: Josep Bernabeu-Mestre —El compromiso social en la lucha contra el hambre: luchar, saber y servir.— Dr. José María Bengoa Con estas tres palabras resumía el profesor José María Bengoa Lecanda (1913-2010) algunos de los valores que guiaron su trayectoria vital....
por Fundación Bengoa | Feb 24, 2022 | Publicaciones Fundación Bengoa
Maria S. Tapia, Gioconda San-Blas, Carlos Machado-Allison, Andrés Carmona and Maritza Landaeta-Jiménez Keywords: Venezuela, food security, food system, food safety, nutrition, prevalence of undernourishment, humanitarian emergency Venezuela has suffered a massive...
por Fundación Bengoa | Nov 17, 2021 | Publicaciones Fundación Bengoa
EVA M.ª TRESCASTRO LÓPEZ (COORD.) PRÓLOGO Recién comenzada nuestra etapa en 2021, como parte del nuevo equipo de gobernanza de la Universidad de Alicante, recibimos la propuesta de prologar esta monografía coordinada por la profesora Eva María Trescastro López,...
por Fundación Bengoa | Sep 21, 2021 | Publicaciones Fundación Bengoa
Presentado como Conferencia Magistral en el congreso de Ciencias Médicas «Francisco Kerdel Vegas» Caracas-Venezuela...
por Fundación Bengoa | Jun 6, 2021 | Publicaciones Fundación Bengoa
Desde 1939, el Instituto Nacional de Nutrición (INN) comandó la guerra contra la desnutrición infantil. José María Bengoa fue pionero en la creación de centros de recuperación para escolares desnutridos. En un pequeño pueblo de Venezuela (Sanare) cuidaba a escolares...
