Relatoría del Simposio: En honor a los maestros
Relatoría del simposio sobre nutrición: «En honor a los maestros José María Bengoa y Werner G. Jaffé». El simposio sobre nutrición «En honor a los maestros José María Bengoa y Werner G. Jaffé» se realizó en la Sala Leandro Aristeguieta de la Facultad de Ciencias de la...
Adolphe Lambert Jacques Quetelet
Adolphe Lambert Jacques Quetelet 1796-1874 Adolphe Jacques Quetelet1 nació en 1796 en Gante, ciudad belga. Su fuerte afición por las matemáticas, lo llevó a estudiar astronomía y geometría, siendo esta última, tema de la disertación que lo llevó a obtener el primer...
Francois Magendie
Francois Magendie 1783-1855 Francois Magendie 1, nació hace 227 años en Burdeos, Francia, el 6 de octubre de 1783, hijo de un famoso cirujano de la región. Pasó su infancia en medio de la Revolución Francesa. Inició sus estudios médicos en la Facultad de París y fue...
Augusto Pi Suñer
Augusto Pi Suñer 1879-1965 Destacado médico y escritor, nació el 12 de agosto de 1879 en Barcelona, España. Fue profesor universitario desde la edad de veinticinco años; realizó una notable labor, principalmente en el campo Fisiología. Trabajó como catedrático en las...
Garantizar la inocuidad en el área de cocina previene infecciones digestivas y protege la salud comunitaria 🛡️.
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